Питание

На первом этаже детского сада находится пищеблок, состоящий из нескольких помещений: варочный зал (площадью 31,9 кв. м), моечная (5,6кв. м),  холодный цех  (14,7кв. м), два складских помещения (по 8 кв. м), помещение для приемки продуктов(15,3кв. м), раздевалка для кухонного персонала (6,8кв.м).  На пищеблоке установлено  оборудование:  три электроплиты,  двухсекционный жарочный шкаф, пищеварочный котёл, электросковорода, картофелечистка, миксер, измельчитель овощей,  две мясорубки. В достатке имеется холодильное оборудование: семь холодильников, морозильный ларь. Для взвешивания продуктов имеются двое  электронных весов.                   

 

В детском саду организовано четырехразовое сбалансированное питание (завтрак, 2-й завтрак, обед и полдник) в соответствии с согласованным и утвержденным 10-дневным меню. Воспитанники питаются  в групповых помещениях.

Питьевой режим дошкольников организован с использованием кипяченой воды комнатной температуры.

Прикрепленные документы: